常見(jiàn)的蛋品加工設備有哪些?
我國蛋品加工設備的分類(lèi)根據蛋品加工設備的特點(diǎn),大致分類(lèi)為初加工設備、潔蛋設備、再制蛋設備、液蛋設備、蛋粉設備,具體內容如下:
蛋品初加工裝備:集蛋、裝箱、清洗裝備。
潔蛋加工裝備:清洗、消毒、干燥、涂膜、檢測、分級、打碼、包裝裝備。
再制蛋加工裝備:清洗、檢測、拌料、腌制、蒸煮、剝殼、干燥、包裝裝備。
液蛋加工裝備:清洗、檢測、打蛋、巴氏殺菌、裝填裝備。
蛋粉加工裝備:清洗、檢測、打蛋、分離、巴氏殺菌、干燥裝備。
以上就是市面上常見(jiàn)的蛋品加工設備分類(lèi)情況和大致使用情況。